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O que dizem sobre os nossos livros
“O autor deste livro sabe honrar esse património singular (Açores), do cheiro, do sabor, do tempero, da tradição... da memória. Folha a folha, há vida que se partilha, a dele próprio e a dos seus, gente boa e verdadeira”
Manuel Luís Goucha
"Flávio Furtado está de parabéns! Autor de vários livros de cozinha, conquistou um prémio internacional - Gourmand World Cookbook Awards - com o seu livro 'Receitas dos Açores'"
Revista LUX
"Flávio Furtado foi distinguido pelos Gourmand World Cookbook Awards que são considerados os Óscares dos livros de cozinha. Receitas dos Açores foi escolhido pelo júri como um dos melhores livros de cozinha do mundo na categoria 'Portuguese'"
Revista Nova Gente